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　　新浪期货讯 5月16日，苹果(9118, 323.00, 3.67%)期货迭创新高，涨幅扩大至逾3%。

　　苹果全国减产24%左右 苹果期货连续反弹

　　卓创资讯果蔬行业研究员王敏表示，近日苹果的上涨主要是产地减产通过盘面资金反应出来了。具体来看，2018年4月4日至6日，全国受两股较强 冷空气影响，此时苹果优质果产区陕西、甘肃苹果正值开花季节，此次降温伴随大风出现，对产地花蕾产生一定影响，自此产地优质好果出现惜售情况，价格上涨 0.4元/斤，同时期货盘面表现出远期合约大涨态势。此次倒春寒对于4月苹果花期影响进一步通过5月幼果期的坐果情况进行盘面修正。据卓创资讯调研样本情 况显示，陕西、甘肃、山西、江苏等苹果产区，均受到花期霜冻影响，苹果坐果率大幅度下降，通过全国调研样本来看，全国减产24%左右，其中陕西洛川较为严 重减产80%左右，山东产区影响较小。

　　苹果将在5月中下旬进行集中套袋，全国通过苹果套袋量会对后市有进一步的预期。以目前的减产情况来看，通过量价关系传导，苹果产新季节，价格将同比上涨30%左右。

　　苹果期货成交量已经超过A股

　　苹果主力合约1810期货价格从3月30日6482元的收盘价，到5月15日逼近9000元大关，短短一个半月期间，累计涨幅高达 38.75%。与此同时，交易热度也开始不断升温。成交量从4月初的不足20万手，飙升至5月15日的287.5万手；持仓量也是以10倍计，从4月初的 3万余手，到5月15日达到30万手。

　　5月15日，苹果1810期货的成交额高达2528亿元。什么概念呢？A股沪深两市在5月15日的成交额分别只有1629.9亿和2151.2亿元。苹果主力合约凭借一己之力秒杀了沪市和深市的成交额。

　　交易所启动了风险防控的调节措施 农产品大佬看到10000元

　　5月11日，郑州商品交易所发布通知，宣布自2018年5月16日结算时起，将苹果期货1807合约交易保证金标准上调至10%。

　　不过，保证金的上调似乎并没有遏制住苹果期货的上攻势头。多头还在价格不断刷新历史新高中欢呼雀跃。有市场传言称，期货大佬傅海棠在出席公开场 合时明确看多苹果期货，称价格可以达到10000以上。不过，这样的行情，已经让一些资深投资者也大呼“看不懂”了。有投资者表示，最近涨势过于迅猛，现 在的价位已经让自己不敢入场操作。

责任编辑：牛鹏飞