日多地现抢购食盐现象，一些沿海城市的居民，担心海水被日本核辐射污染不能用，食盐一旦库存不足会引起涨价；还有不少民众觉得多吃食盐，关键时刻可防辐射……吃盐真的能防辐射吗？碘盐遭抢购，哪些公司会受到影响？
昨天广东多个城市的读者打来报料电话，反映食盐遭抢购，一些商家趁机提价，一包盐卖到10多块钱。
省疾病控制中心相关专家昨天晚上接到电话后，对抢盐事件非常吃惊。他表示，海水受辐射污染关键要看日本的核危机是否进一步恶化。但是从目前监测的情况来看不用担心。因为广东离日本很远，海水被污染的可能性很小。我国食盐大部分是矿盐，海盐的量不会超过20%。广东省大概也只有三成左右的食盐是海盐，而且我国矿盐资源充裕，不会供应不上的。
昨晚10时30分，省盐务局新闻发言人冯启明回应本报，表示针对广东个别地市出现的食盐抢购现象，已经启动了应急预案，目前全省食盐储备充足，库存可以保证全省三个月的使用量。
针对广州市面上出现的缺货现象，该人士表示，广东省已经开始加紧食盐的调度，明天就会补上，一定能保证市场供应。他称，相信这次市民也是被核辐射等谣言所误导，当然也不排除个别人为的炒作，或者恶意制造事端。广州日报
食盐库存充足，有能力确保市场供应
广东省盐务局对此高度重视，已经启动了应急预案。我省食盐库存充足，完全有能力确保市场供应。目前，省盐业总公司和各地盐业公司实行24小时值班，密切监控市场供应情况，对于个别超市由于抢购而出现短暂的脱销，各地盐业公司会加强调度，及时组织供应，市民完全没有必要抢购。
关于日本核辐射对海水是否造成污染，从而影响海盐生产的问题，我国政府早些时候已明确表示日本核辐射不会对我国造成影响，市民大可不必恐慌。 (新快报 严伍)
碘盐遭抢购 生产碘盐的上市公司有哪些?
湖北的双环科技就是我国内地生产食盐规模最大的上市公司。
云南盐化(002053)
1)预计国内烧碱市场需求将继续保持稳定增长的态势，年均增长率约为5.5%左右;国内PVC市场需求将继续保持快速增长的态势，年均增长速度可达18%左右。公司以盐和氯碱化工产品为基础，积极向高附加值精细化工和化学建材产业拓展.
2)公司盐业生产经营比较稳定。一方面，由于盐行业的特殊性，国家对食盐实行专营政策，对工业盐市场实行严格管理。另一方面，食盐是人民生活必需品，是人体生长发育过程中不可替代的必要元素，其需求主要是由人口年均食用量来确定的，因此市场需求弹性较小。公司盐业生产经营稳定，具有一定优势。
3)公司拥有盐资源优势。本公司已控制了云南省主要的盐业生产资源，取得了制盐生产方面的优势。云南省盐资源储量最大、生产成本最优的四个盐矿—昆明盐矿、一平浪盐
矿、乔后盐矿和磨黑盐矿已是本公司的分公司，形成了公司在省内盐资源方面的绝对优势和生产成本优势。
4)食盐产销一体化经营模式的优势。公司是云南省唯一的具有食盐生产、批发许可证的企业，而云南是全国率先实现产销一体化的盐业经营模式的地区之一。本公司产销一体化的经营模式使公司能够有效地计划和控制好从生产到销售的各个环节，从而提高了经营效益。
兰太实业(600328)
1、稀缺资源概念：公司是一家盐及盐化工产品生产企业，是国内湖盐行业机械化程度最高的生产企业、国内技术最先进的氯酸钠生产企业和世界最大的金属钠及高纯钠生产企业。公司拥有矿藏储量1.14亿吨的吉兰泰盐湖，年生产成品盐能力为150万吨，是全国食盐定点生产企业。08年度公司盐产品毛利率达78.13%。
2、金属钠龙头：公司以盐湖资源作原料，引进国际最先进的美国杜邦生产技术，生产出目前国内质量最好的金属钠产品，具有金属钠年产4.5万吨的生产规模，成为全球规模最大的制钠企业，而且是国内电耗最小、成本最低、质量最好的生产企业，金属钠产品国内市场占有率高达42%。公司与中国原子能研究院合作建设了“国家863计划”工业规模级大型核级钠厂，它的建成填补了我国在工业规模核级钠的净化技术领域的空白。通过原子能院技术输入，公司掌握了核级钠的生产技术，使公司成功切入高尖端科技的核能源领。08年5月，公司完成了与中国原子能研究院首次合作的最后一车供钠，顺利实现了双方首次核极金属钠供货合作，至此公司成功地为中国实验快堆提供了336吨核级钠。
3、产能扩大：公司与中盐江西盐化公司合资设立了“江西兰太化工公司”(注册资本8000万元，公司占51%)，投资建设10万吨/年氯酸钠项目，分两期各5万吨建设，一期项目总投资约为2亿元，建设期12个月(截止08年末正在进行前期的土建工程)。公司还拟自筹资金再扩建5万吨氯酸钠，使产能扩大到10万吨，总投资1.56亿元，建设期12个月(截止08年末，土建及安装工程已完成)。08年8月，江西兰太拟投资新建15万吨/年双氧水生产线，项目投资2.48亿元(截止08年末正办理相关开工前手续)。09年3月，公司与江西盐化拟按原出资比例对江西兰太增资8000万元，以确保以上新建项目顺利进行。其中公司出资4080万元。增资扩股后，江西兰太总股本为16000万元(公司占51%)。
4、可供出售金融资产：08年年报显示，公司持有时代科技(000611)561.6万股股份，初始投资成本933.59万元，期末账面值1999.2万元。
专家：抢购食盐？没必要
多吃盐并无防辐射作用
据了解，市民抢购食盐，主要有两个原因。一是我国目前的食盐全部是加碘盐，其中的碘正是碘片的主要成分碘化钾。不少市民可能觉得多吃食盐，关键时刻可防辐射。另外一个就是广东一些沿海城市的居民，担心海水被日本核辐射污染不能用，食盐一旦库存不足会引起涨价。
对于第一种担心，省疾病控制中心一名专家表示，食盐里碘的含量是很低的，市民就算吃很多盐，也起不到多大的防辐射效果。
对于第二种担心，盐业总公司相关负责人称，国家有关部门已作出回应，称日本核辐射对我国未造成任何影响，“这种无影响是全方位的，包括海域。且广东供应市场的除海盐外，还有矿盐。”该负责人说，矿盐都是从地下3米处提取的，没有任何污染。对食盐的质量，市民不用恐慌。
该负责人还告诉记者，包括广州市在内，广东各个市县都有储存食盐的仓库，且库存充足，完全可以保证市民的生活所需。该负责人还透露，广东已启动紧急预案，24小时值班。连夜调度，组织供应，确保市场需求。
超市不断补货仍供不应求
昨晚9时多，记者接到市民报料称，广州部分超市出现抢购食盐现象。
记者随后前往位于广州客村立交旁边的华润万家看到，接连有走进超市的顾客向服务员询问盐摆放在何处，而原本摆放食用盐的5层货架早已空空如也。工作人员正将库存的两箱“雪晶盐”摆上货架。每包雪晶盐5块钱，比普通的食用盐贵了近3块钱，但两箱盐还未完全上架，就已经被抢购。一名男子自称是办厂的，一下子买了一箱。
华润万家工作人员称，昨天下午就出现购盐热潮，“每个人都是5包、10包这样买，还有人买完回家后，转回来继续买。超市连库存的盐都已经取出来，但前来购盐的顾客还是接连不断。”工作人员说该超市多个门店从昨晚8点到10点这两个小时内均出现抢购食用盐现象，每个门店均存货几百包，但处于居民区的几个门店现在均出现断货。工作人员表示今天开始还会有食用盐继续提供。
市民李先生说，昨晚他到珠江帝景苑附近的宏城超市购物时发现，很多顾客都在抢购盐，“不一会货架都空了，店员都来不及补货。”李先生于是也加入到抢盐的行列。广骏的的哥王先生说，昨晚他搭载一名乘客到新港路附近购盐，接连到两个大超市都碰壁，最后在下渡路的悦和超市买到。
记者还了解到，黄花岗好又多、金碧花园百佳等大型超市的盐当晚也几乎被抢光，甚至一些小卖部也出现抢购风潮。
茂名湛江也出现抢购风
而同样的，在粤西的茂名、湛江部分地区昨日中午开始也出现食盐抢购风。至昨晚记者发稿时止，茂名市所辖的电白县、高州市及市区的所有商场、超市、小卖部等，其库存食盐都被人们抢购一空。茂名市盐务局一名负责人说，茂名的食盐储存有约7000吨，足够人们一年用量，市民大可放心。