百润股份 （002568 ）始创于1997年6月，是中国香精香料行业的第一家国内上市公司。公司凭借对研发的高强度投入和对本土口味的深刻理解，致力于为战略客户提供整体解决方案，已基本具备了与国际领先香精企业竞争的实力。目前公司拥有一流的研发中心、独立的行政区域和国际标准的生产车间，已成为国内一流的专业香精香料现代化企业。
香精来源于天然或人工香料的提纯浓缩，广泛地使用于食品、日化、烟草行业。在传统几大用途的下游需求驱动下，中国香精香料行业规模呈稳步上升趋势，从2002年的97.57亿元增长至2010年1-11月的357.3亿元，合计销量达54万吨(其中出口22万吨，24.6亿美元)，国内销售超过200亿元，年均增长率约达13%。随着国内相关消费市场的日益增长，未来香精市场有望继续保持快速发展的势头。由于市场上很难找到风味完全一样的香精，而且下游企业对香精的品质稳定和风味一致性有极高的要求，这就造就了香精香料较强的刚需性和客户粘性，同时，也对香精企业的研发和服务能力提出了较高的需求。因为开放较早，香精香料行业已经发展成为完全竞争性的市场。外资企业凭借技术、生产管理上的优势，占据了国内高端客户市场。国内销售额排前五的香精香料生产企业都是在华外资企业，其研发投入占比一般在5-10%。国内企业由于在技术和服务方面的缺陷，难以在竞争中占得先机。
百润股份在多年的竞争中逐步意识到了技术研发的重要性，不断加大在新产品研究方面的投入，已经能在激烈的竞争中与外企平分秋色。2010年公司前五大客户包括甘肃烟草、娃哈哈集团、美晨集团、可口可乐等，其销售额占比达61%。今年公司继续发展大客户资源，在拓展新的大客户的同时，力争扩大在原有大客户中的供货比例。在产能方面，公司也在利用上市募集的资金进行扩产。募投的1500吨食用香精项目将于今年年底完工。另外，公司将逐步淘汰低附加值产品，增加高附加值产品的比重，进一步提高公司的盈利能力。
二级市场上，该股走势十分稳健，经过多日的盘整之后，今日放量突破了整理平台。目前该股周线MACD指标金叉在即，有望迎来一波主升浪行情，建议投资者积极关注，可在回调之时逢低吸纳。