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专家认为将导致明年零售涨价
由于市场对供给担忧情绪持续,国际小麦、玉米和大豆期货价格近日纷纷攀上历史最高价位。分析人士表示,虽然这不会立即引起全球性粮食涨价,但消费者必须接受明年各项零售食品将陆续涨价的现实。
根据芝加哥期货交易所昨日的交易结果,三月份到期的小麦期货价格涨至10.095美元/蒲式耳的历史新高,目前这一价格已经上升到年初水平的2倍多,当时的小麦期货价格仅为5美元/蒲式耳。同日,三月份到期的玉米期货也上升到4.3875美元/蒲式耳,一月份到期的大豆期货为11.5675美元/蒲式耳,这两项价格近日都曾达到其历史价格最高点。
天灾、新兴经济体需求增加以及生物炼油技术是造成国际粮价上涨的三大推手。其中,粮食生产大国澳大利亚和阿根廷的产量受恶劣天气影响很大,而中印等新兴经济体突然增加的粮食需求也加剧了粮价的上涨。美国伊利诺伊州立大学农学家Darrel Good说,利用玉米、大豆和植物油提炼燃油也是造成粮价上涨的重要因素。
不过专家们表示,粮价触及历史高点还不会立即反映在零售价格上,因为大型供货商一般都签有长期供货合同,但无可避免的是,消费者明年将不得不面对零售食品逐渐涨价的现实。