3月28日，郑州菜籽油期货大幅下跌，主力809合约低开，随后震荡下跌，尾盘大幅收低，持仓减少；以12,140元/吨开盘，成交123,542手，持仓32,890手，以11,948元/吨收盘，较27日结算价下跌420元。
<script type="text/javascript" src="http://spzx.foods1.com/inc/theImage.js"></script> 近期的油脂市场大幅涨跌，市场风险加剧。然而，尽管目前国内油脂市场交投氛围异常淡静，但国家政策性调控的阶段性影响过后，特别是主要品种食用油包括菜油价格的明显回落，油厂、贸易商继续降价促销的行为也将趋于理性。特别值得注意的是，2007年中国部分主产区域的冬播油菜遭受暴雪、冻雨灾害，新籽增产空间整体将受到限制影响，而5、6月份之前，国内油料供应都处于季节性断档周期，将有助于支撑国产菜油价格继续高位调整运行。受此支撑，期货价格仍有望维持强势。
相关市场，28日大连商品交易所（DCE）豆油主力合约809收盘10,768元，下跌162元；棕榈油主力合约805收盘10,530元，下跌108元。