标题：乌鲁木齐食用油价格全面下调

    天山网讯（记者于江艳 钱铤摄影报道）现在的食用油价格突涨突跌，乌鲁木齐市不少粮油店老板感叹：做粮油生意跟买卖股票差不多了，买到高价的食用油，就跟买到中石油股票一样。站在高岗上，谁都想买到低价的食用油，可是国际油脂期货的走势，让还未看清国际市场的买家、卖家雾里看花……

    一路上涨的食用油价格，今年首次全面回落。昨日（31日），记者从首府乌鲁木齐各大超市、粮油市场了解到，桶装食用油零售价平均下调5%-8%，散装油批发价也有下调。

    桶装、散装首府食用油喊降

    昨日，民心超市东风店粮油日配课课长徐玉红介绍说，近一两周，超市回调了部分中低档食用油价格。“5升装的金龙鱼调和油从3月中旬的每桶82元回调到78元；5升装金龙鱼菜籽油也由84元/桶回调到76元/桶；福临门三级菜籽油从76元/桶降到70.9元/桶。”

    新疆家乐福超市市调部经理谢刚也表示，近几天中低档食用油价格有所回落，“平均降幅是5%-8%”。

    与此同时，首府的散装油价格也开始回落。记者昨日从新疆凌庆粮油副食品交易市场了解到，近一星期，散装油批发价进行了回调。其中，棉籽油、色拉油批发价每公斤跌了两三元，菜籽油、葵花油批发价每公斤跌了1元左右。不过，在近一两天的交易行情中，棉籽油价格略有反弹。

    总的来看，散装油的价格近期大幅起落。“3月中旬，棉籽油批发价最高达到14.2元/公斤，三四天前跌到11.2元/公斤，今天又反弹到11.6元/公斤；色拉油最高批发价曾达到每公斤15.2元，这两天跌了两元。”3月30日，乌市青年路农贸市场一家粮油店老板王玉萍说。

    记者了解到，在散装油批发价达到最高时，首府一些粮油店菜籽油的零售价曾达到18元-20元/公斤。

    忽上忽下粮油生意像炒股

    而食用油价格的频繁起落，让众多经营户的生意不顺畅。

    “食用油价格突涨突跌的，生意也越来越难做了。”王玉萍感叹道，这段时间，要么是进的高价油还没卖到一半呢，油价就跌了，只好赔钱卖；要么是油价一下涨起来，进的低价油太少。

    在北园春附近开粮油店的刘进永也深有感触，“今年的粮油生意就像炒股，搞不好就买到‘中石油’，站在高岗上了。”刘进永说。

    据刘进永介绍，他今年在面粉炒到最高位时进了10吨面粉。没过几天，政府就出台了面粉最高限价。

    更让刘进永郁闷的是，他批发的棉籽油也赶上了高点——每公斤14元。“我当时进了6桶，刚卖完一桶，棉籽油就开始降价。”刘进永说，连着站了两次 “高岗”，他也学聪明了，现在他进货只少量买进。不过，近一两天，他又有点后悔，因为棉籽油价格又开始反弹。“我在最低价位时只批发了两桶。”刘进永摇摇头说，“现在油价走势变化太快，让人猜不透。”

    经销商抛售首府油价暂时回落

    对此次食用油价格全面下调的原因，超市方面认为这是两方面配合的结果。

    “一是供应商下调了食用油价格，二是超市也下调了零售价格。”民心超市东风店粮油日配课课长徐玉红说。

    对供应商下调油价一事，记者在新疆凌庆粮油副食品交易市场得到了证实。“近一周，市场的食用油批发商给超市供应的桶装油，每桶下调了3元-6元。”该批发市场的刘氏粮油商贸中心老板刘四更告诉记者。

    刘四更说，现在供应商降价给超市供货，主要是供应商在桶装油价格上涨时囤积了一些货，他们担心囤在手里的食用油，最终会像囤积面粉一样，在政府的干预下价格很快降下来。

    正像供应商预测的那样，政府部门正积极平抑食用油价格。昨日，记者从中粮油脂部新疆区域销售管理部了解到，首府此次食用油价格全面下调，主要是国家抛售储备油所致，企业加大马力生产小包装油供应市场，使得市场从短缺状态恢复到供需平衡状态。在此背景下，前期囤油的经销商开始积极抛售。

    国际油脂打喷嚏新疆跟着“下雨”

    当然，首府食用油价格的全面回落与国际油脂价格波动也有密切关系。

    昨日，记者从中粮集团新疆区销售管理部了解到：3月31日华南、华东四级菜籽油现货的价格为14300元/吨，天津港口一级豆油现货价格为12200元/吨。

    根据中粮集团新疆区域销售管理部提供的数据显示，我国是全球最大的豆油和植物油进口国，去年进口 大豆3082万吨，进口植物油数量达到829.7万吨。在油脂油料方面，中国对国际市场的依赖程度达到57%。

    正是这种依赖，使得国际食用油价格一涨，国内也就跟着涨，而油料供应充足的新疆市场也受到影响。“国际市场食用油价打个喷嚏，新疆这边也要跟着下雨。”新疆新粮油脂公司相关负责人形容说。

    “虽然新疆的油料在本地供应上完全没问题，但在国际油脂价格走高时，内地的经销商就开始来疆采购油脂，新疆的榨油厂看到国际油价上涨，也普遍惜售，这使得新疆食用油价格被动拉高。”新疆新粮油脂公司总经理李毅分析说。

    中粮油脂部新疆区域销售管理部负责期货信息工作的万洪刚分析，前段时间食用油价格暴涨暴跌，主要是与国际基金公司的炒作以及中国抛售储备油、美国次债危机有关。

    “2月中旬到3月初，国际油脂期货盘面一直在涨，到3月4日达到顶峰。当天，期货豆油主力合约Y0809价格涨到每吨14600多元，一级豆油现货价格涨到每吨16000元。”万洪刚说。

    万洪刚分析道：“油脂期货上涨的主要原因是基于全球食用油库存量降到历史低点、全球食用油供给不足和中国油菜籽产区遭遇雪灾的预期下，美国的基金公司在投机炒作因素的推动下，炒高国际油脂期货盘面。”

    之后，在中国抛售储备油传闻、美国次级债危机的影响下，基金公司快速平仓，引发后期油脂期货暴跌。其间，在政府调控下，中粮集团下设的新疆地区中粮天海工厂从3月7日至3月31日，向全疆投放小包装食用油14万多箱，对稳定市场供应起到了一定作用。

    根据中国油菜籽行业权威人士最新公布的数据，预测今年我国油菜籽产量将比去年增长2%-3%。同时，受次债危机影响，基金公司的投机心理在减弱，近期油脂期货在盘整下跌。

    万洪刚表示，现在国内大多数油脂企业都在参与期货保值，通过期货指引现货。“目前，中国的油脂报价已与期货联动，期货涨，现价也跟着涨”。

    首府一些粮油经营户也注意到了国际期货行情与本地油价的联动性。3月30日，记者在乌市青年路农贸市场采访时发现，有几家油坊内的办公桌上摆放着笔记本电脑，老板抽空还瞟几眼期货行情。