美国大米
期货价格在周三亚洲早段一度大跌3%，七月份期货一度大跌至每100磅21.49美元，原因是全球今年的产量估计将会增加。而玉米期货价亦因为耕种环境改善而下跌。
在芝加哥买卖的大米期货一度下跌3%，每100磅跌至21.49美元，而九月份期货亦一度跌至18.85美元。在四月底，由于全球供应紧张，芝加哥大米期货价格曾一度创下每100磅25美元的纪录新高，但自从美国农业部估计全球农作物出产将会创新高后，米价便开始稳定下来。
七月份付运的玉米期货一度下跌了0.5%，跌至每蒲式耳6.04美元，原因是美国中西部的天气改善，令玉米产量增加。
油价见126.98美元后回顺
油价的升势亦稍为回顺，纽约期油在周二创下历史新高，高见每桶126.98美元后，在周三早段略为回软，一度见每桶125.64美元，下跌16美仙，伦敦布兰特原油期货亦一度下跌70美仙，每桶报123.4美元。
美国前联邦储备局主席格林斯潘认为，由于石油公司不重视石油生产的投资，他预期油价将会不断上升，他又认为，石油期货交易活动日炽，亦会令石油的需求增加，原因是市场需要累积更多存货以应付合约的需求。
另外，虽然油价不断高企，但伊朗油组官员在昨日仍然表示，随著北半球天气转暖，油组最后可能需要减产，以抵销需求下降。
现货金价格亦跟随油价下跌，一度跌至每盎司860.58美元。