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林师傅和他的银子
评论对象： 123456 | 2009/5/21 0:08:00
评论言论： 20、林师傅和他的银子 杨公博
天亮不久我们就起床了，记挂着林师傅的银币。
我们这里的早点是世界上最好吃的！凭良心说！我走遍了大半个中国，还没有吃到过能与我们县的早点比一比的哪怕一个省或某个市。
我们县的早点有干的、稀的、甜的、辣的、汤水的、酱拌的，有饭食、面食、饺子、汤圆，有米线、卷粉、面条、稀粥、油炸食品、蛋糕，有用刚杀翻的山羊或黄牛煮好的汤锅等等等！
其中最受我喜欢的是羊汤锅，天下第一美味！这只羊在你吃下去之前大约3个小时还是活蹦乱跳的，想想那鲜嫩的纯味吧！切一两放在米线里，汤也是刚熬好的全羊汤！撒上全世界只有我们省出产的地椒（一种类似大棵香菜的野生植物，叶子兼有香菜、茴香、小葱、香芹、薄荷的香味而又融合无间的配菜）以及南方少数两三个省才有的野生鲜薄荷，那诱人的味啊，立刻钻遍你的每个毛孔！这时候你再往米线里撒一点点野生花椒粉，一筷子搅拌下去，诱人欲醉的美味便开始弥漫你的每一个毛孔！喜欢味猛的，再撒一点辣椒粉下去，于是时间便不再有什么让你牵挂不下的事情了，唯一重要的就是好好吃下这一碗羊肉米线！如果喜欢喝酒，那就无论如何也要来一两！
我们三个人要了一斤肉，一斤酒，三碗清汤不带肉的米线，吃了个不亦乐乎！
十多年来，每次我回云南老家，第一件事毫无例外的，就是去吃洋肉米线！无论我是什么时间到达县城！这个美丽安宁而有发达的小小高原山区小城，羊汤锅米线，从早上6点到凌晨3点，你都可以找到吃的地方！
吃完米线10点多了，我们3个就去找清真寺林师傅。
拐过一个弯，转进一条被大量低矮民房堵得到只剩下一条缝的小道，有的位置甚至要从别的房子的楼道下穿行！忽然间眼前一畅，出现一片小小的开阔广场，大约有一个篮球场那么大一片，右边是一排回民招待所的小平房，前方就是清真寺！墙上、门上到处帖着或写着一些宣扬真主的阿拉伯文，估计也就是“俩依俩罕、印安拉虎”之类。总之，万物非主，只有真主。走过圣洁的清真寺大门口，一条狭窄小夹道由左边通向林师傅家。林师傅家鹤立鸡群，是一栋两层楼的水泥浇灌房，不顾傍边一周老土房的对比。敲了几声大门，林师傅来开了门。
“林师傅你好，还记得我吗？”我热情地和年迈的林师傅打招呼。林师傅终究有点年纪大了，不太记得这个当年租住他家小房间一年之久的小子了。说了几句闲话，我说明来意，他才让我们进屋里去坐。
“你们来晚了，大满龙都让小巴豆挑走了。”林师傅说着走进房间去。
“小巴豆这个杂种，早晚有机会割掉他的卵蛋！哪样好事都是他抢头！”老虎小声恶狠狠地说。
“你们信息也不灵啊！不过林师傅可能还剩下些的吧。”我安慰说，“何况普通的新版便宜的话也可以要啊，一个赚一块钱也不错”。
林师傅吃力地出来了，手里提着一个腾空了的塑料口袋。
“你们看看吧，要得着就拿去。”他把半袋子银子往我们眼前一放。接着坐下来，扒开袋子口子，抓了一把银子出来。我一看，全是云南光绪元宝三钱六分的新版，市价7、8元一个。这种银币在云南非常多，含银量低至对半左右。
“这么多啊！大满龙一个都没有了吗？”我问。大满龙指的就是光绪年间铸造的最早一种半圆银币，龙身丰满粗壮，周围英文，含银量8成以上，市价40元左右一个。
“没有了，全部让小巴豆挑走了。20块一个给他的。这些小龙的要不要嘛，只要你们8块一个。”
“8块？”我们都惊讶得叫起来，比昆明的价格还高了！
这批银子最终没有买下，老人家不但不还价，而且还不让挑，要一袋子800多个一起走！唉唉唉！罢了罢了。真主饶恕我吧，打搅了阿訇老师傅，一个币也没有买成：）
评论对象： 123456 | 2009/5/21 0:08:00
评论言论： 20、林师傅和他的银子 杨公博
天亮不久我们就起床了，记挂着林师傅的银币。
我们这里的早点是世界上最好吃的！凭良心说！我走遍了大半个中国，还没有吃到过能与我们县的早点比一比的哪怕一个省或某个市。
我们县的早点有干的、稀的、甜的、辣的、汤水的、酱拌的，有饭食、面食、饺子、汤圆，有米线、卷粉、面条、稀粥、油炸食品、蛋糕，有用刚杀翻的山羊或黄牛煮好的汤锅等等等！
其中最受我喜欢的是羊汤锅，天下第一美味！这只羊在你吃下去之前大约3个小时还是活蹦乱跳的，想想那鲜嫩的纯味吧！切一两放在米线里，汤也是刚熬好的全羊汤！撒上全世界只有我们省出产的地椒（一种类似大棵香菜的野生植物，叶子兼有香菜、茴香、小葱、香芹、薄荷的香味而又融合无间的配菜）以及南方少数两三个省才有的野生鲜薄荷，那诱人的味啊，立刻钻遍你的每个毛孔！这时候你再往米线里撒一点点野生花椒粉，一筷子搅拌下去，诱人欲醉的美味便开始弥漫你的每一个毛孔！喜欢味猛的，再撒一点辣椒粉下去，于是时间便不再有什么让你牵挂不下的事情了，唯一重要的就是好好吃下这一碗羊肉米线！如果喜欢喝酒，那就无论如何也要来一两！
我们三个人要了一斤肉，一斤酒，三碗清汤不带肉的米线，吃了个不亦乐乎！
十多年来，每次我回云南老家，第一件事毫无例外的，就是去吃洋肉米线！无论我是什么时间到达县城！这个美丽安宁而有发达的小小高原山区小城，羊汤锅米线，从早上6点到凌晨3点，你都可以找到吃的地方！
吃完米线10点多了，我们3个就去找清真寺林师傅。
拐过一个弯，转进一条被大量低矮民房堵得到只剩下一条缝的小道，有的位置甚至要从别的房子的楼道下穿行！忽然间眼前一畅，出现一片小小的开阔广场，大约有一个篮球场那么大一片，右边是一排回民招待所的小平房，前方就是清真寺！墙上、门上到处帖着或写着一些宣扬真主的阿拉伯文，估计也就是“俩依俩罕、印安拉虎”之类。总之，万物非主，只有真主。走过圣洁的清真寺大门口，一条狭窄小夹道由左边通向林师傅家。林师傅家鹤立鸡群，是一栋两层楼的水泥浇灌房，不顾傍边一周老土房的对比。敲了几声大门，林师傅来开了门。
“林师傅你好，还记得我吗？”我热情地和年迈的林师傅打招呼。林师傅终究有点年纪大了，不太记得这个当年租住他家小房间一年之久的小子了。说了几句闲话，我说明来意，他才让我们进屋里去坐。
“你们来晚了，大满龙都让小巴豆挑走了。”林师傅说着走进房间去。
“小巴豆这个杂种，早晚有机会割掉他的卵蛋！哪样好事都是他抢头！”老虎小声恶狠狠地说。
“你们信息也不灵啊！不过林师傅可能还剩下些的吧。”我安慰说，“何况普通的新版便宜的话也可以要啊，一个赚一块钱也不错”。
林师傅吃力地出来了，手里提着一个腾空了的塑料口袋。
“你们看看吧，要得着就拿去。”他把半袋子银子往我们眼前一放。接着坐下来，扒开袋子口子，抓了一把银子出来。我一看，全是云南光绪元宝三钱六分的新版，市价7、8元一个。这种银币在云南非常多，含银量低至对半左右。
“这么多啊！大满龙一个都没有了吗？”我问。大满龙指的就是光绪年间铸造的最早一种半圆银币，龙身丰满粗壮，周围英文，含银量8成以上，市价40元左右一个。
“没有了，全部让小巴豆挑走了。20块一个给他的。这些小龙的要不要嘛，只要你们8块一个。”
“8块？”我们都惊讶得叫起来，比昆明的价格还高了！
这批银子最终没有买下，老人家不但不还价，而且还不让挑，要一袋子800多个一起走！唉唉唉！罢了罢了。真主饶恕我吧，打搅了阿訇老师傅，一个币也没有买成：）